... HelloFresh!

Hello Fresh - Die neue Art zu kochen

Es tut mir wahnsinnig leid, dass ich jetzt so lange nichts von mir und meinen Tests hören ließ, aber im Moment habe ich sehr viel Stress um die Ohren und leider auch relativ wenig Zeit.
Ich bin euch noch einen Test von Anfang August letzten Jahres schuldig :(. Anfang Juli hatte ich bei einem Gewinnspiel von Wir testen und berichten eine HelloFresh Lieferung mit 3 Mahlzeiten gewonnen (Nochmals Danke!).
Die Koordination bezüglich der Lieferung verlief Problemlos, jedoch hatten sie mir einen falschen Termin (den Deutschland-Termin) der Lieferung genannt. Nachdem ich per E-Mail nachgefragt hatte, entschuldigten sie sich und nannten mir den Wien-Termin, der wöchentlich am Mittwoch zwischen 17:00 und 22:30 stattfindet. Die Lieferung war erstaunlicherweise schon um 17:00 da.

 Die Box war relativ groß und schwer. Ich konnte es kaum erwarten sie zu öffnen um zu sehen, was ich so in den nächsten Tagen zum Essen hatte :)

Ich kam aus dem Staunen gar nicht mehr raus. Ich fühlte mich wie ein kleines Kind zu Weihnachten :) Soviele tolle Zutaten und Gewürze und alles sah so knackig und frisch aus.
 Jetzt blieb nur mehr die Frage: Was gibt es in den kommen Tagen zu Essen?

Tag 1: Berliner Buletten mit Blumenkohlsalat (für mich würde es Faschierte Laibchen mit Karfiolsalat heißen ;)

Das Rezept war einfach und leicht zu verstehen. Das Essen war im Nu fertig und es schmeckte so köstlich, obwohl ich eigentlich kein Karfiolfan bin. Aber der Geschmack des Salats war einfach wahnsinnig gut. Nur die Portion war riesig - danach war mir richtig schlecht.

Tag 2: Marokkanischer Kichererbsensalat mit Lammfilet

Auch dieses Rezept war sehr einfach und schnell zu machen. Ich war ein bisschen skeptisch, weil Kichererbsen ja nicht sonderlich viel Eigengeschmack haben. Jedoch stellte sich dieses Rezept auch als sehr köstlich heraus, jedoch war die Portion im Gegensatz zum ersten Tag relativ klein. Satt wurde ich leider nicht.

Tag 3: Cabbelloni mit Parmesankäse-Spinatfülle

Auf dieses Gericht freute ich mich schon sehr, weil allgemein sehr auf die italienische Küche stehe und liebend gerne Ofengerichte mache. Dieses Gericht dauerte am längsten und war auch am aufwendigsten. Denn die Cannelloni waren nicht fertig gerollt, sondern es waren normale Lasagneblätter, die zuerst gekocht werden mussten und danach gerollt. Leider sind mir die ganzen Blätter nach dem Kochen zusammengeklebt und waren überall löchrig - etwas ärgerlich. Dafür war der Geschmack himmlisch und die Portion reichlich.

Die Rezepte für die Mahlzeiten 4 und 5 (wenn man eine Lieferung mit 5 Mahlzeiten bestellt) waren auch noch im Rezeptheft. Provenzialische Gnocchipfanne und Spaghetti mit feuriger Chorizo-Tomatensauce. Ich war fast ein bisschen traurig, dass ich "nur" die 3 Mahlzeitenbox und nicht die mit 5 bekommen hatte, weil beide Rezepte wirklich gut klangen.

Nun zu den Kosten (Preise pro Woche inkl. Lieferung):

Classic Box (Fleisch und Fisch)
3 Mahlzeiten für 2 Personen: 39€
3 Mahlzeiten für 4 Personen: 59€
5 Mahlzeiten für 2 Personen: 49€
5 Mahlzeiten für 4 Personen: 89€
 Veggie Box
3 Mahlzeiten für 2 Personen: 39€
3 Mahlzeiten für 4 Personen: 59€
5 Mahlzeiten für 2 Personen: 49€
5 Mahlzeiten für 4 Personen: 89€

Abokonditionen:
Man schließt ein Abo ab, jedoch ist es jederzeit nach Erhalt der ersten Lieferung kündigbar (mit einer Kündigungsfrist von 8 Tagen). Desweiteren ist es jederzeit pausierbar (bis zum Mittwoch vor der nächsten Lieferung).

An und für sich finde ich HelloFresh eine tolle Idee. Es ist eine gute Alternative zum Kochen und Essen gehen. Mir ist es persönlich eine Spur zu teuer, aber es ist leistbar.
Überhaupt für Leute, die nicht das nötige KnowHow bezüglich dem Kochen haben, ist es eine wirklich tolle Sache, weil jeder Schritt genausestens erklärt wird und alle Zutaten Rezeptgenau verpackt sind. Man kann also so gut wie nichts falsch machen. Außerdem macht es riesigen Spaß und es schmeckt wahnsinnig gut. Und man kommt zu neuen Rezepten und Geschmackserlebnissen, die man sonst vielleicht nie probiert hätte. Absolut empfehlenswert :)